浪漫玫瑰鸡尾酒有机醋饮

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玫瑰永远是七夕永恒的主题之一，玫瑰、冰糖入有机醋封存，让玫瑰的香气渗透在有机醋里，再调制成玫瑰鸡尾酒有机醋饮，让微醺浪漫的日常生活，多一些酸甜，少一些苦楚。

玫瑰鸡尾酒醋饮的用料

玫瑰花 适量 冰糖 200g
禾然有机糙米醋 200ml 干邑 15ml
气泡水 100ml

玫瑰鸡尾酒醋饮的做法

浪漫玫瑰鸡尾酒有机醋饮的做法图解1

步骤1

玫瑰花拆下花瓣，盐水浸泡10分钟后捞出，吸干水分
浪漫玫瑰鸡尾酒有机醋饮的做法图解2

步骤2

把玫瑰花瓣与冰糖一层隔一层放入密封罐中
浪漫玫瑰鸡尾酒有机醋饮的做法图解3

步骤3

倒满禾然有机糙米醋，密封保存3天
浪漫玫瑰鸡尾酒有机醋饮的做法图解4

步骤4

成品杯中倒入15ml玫瑰花有机醋，再加入干邑
浪漫玫瑰鸡尾酒有机醋饮的做法图解5

步骤5

最后倒满气泡水，玫瑰花瓣装饰即可

玫瑰鸡尾酒醋饮的烹饪技巧

浸泡的玫瑰需要购买可食用新鲜玫瑰，或者用成品干玫瑰花皆可 玫瑰花有机醋浸泡时间越长，风味越好，密封保存，三个月左右，风味最佳 用做浸泡的玻璃罐，需要提前沸水消毒，晾干，避免水油存在 喜欢甜味重的，可以适量增加一些冰糖份量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-16

©本菜谱的做法由 鱼菲 编写，未经授权不得转载

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