香甜鸡爪

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香甜鸡爪的用料

鸡爪 500克 盐 4克
小米辣 2个 生抽 2勺
八角 3个 冰糖 6个
豆瓣酱或者辣椒酱 1勺

香甜鸡爪的做法

香甜鸡爪的做法图解1

步骤1

先给鸡爪去指甲
香甜鸡爪的做法图解2

步骤2

冷水下锅 加入葱姜料酒 中火煮分钟
香甜鸡爪的做法图解3

步骤3

炒出糖色
香甜鸡爪的做法图解4

步骤4

加入生抽盐巴鸡精辣椒酱 大火闷10分钟
香甜鸡爪的做法图解5

步骤5

出锅

香甜鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-17

©本菜谱的做法由 橙子厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 下饭菜

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