小炒松茸牛肉

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松茸是一种十分火爆的食材，它是食用菌食物关键营养成分非常高的一种，含有丰富多彩的矿物和碳水化合物这些，是补充人体的极佳食物挑选，松茸的吃法十分多，可以和很多食物配，营养成分也会更全。
参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#

小炒松茸牛肉的用料

松茸 5个 牛排肉 1块
尖椒 半个 小米辣 2个
盐 2克 大蒜 2瓣
油 20毫升 味达美初榨原酿生抽 10毫升

小炒松茸牛肉的做法

#我的养生日常-远离秋燥#小炒松茸牛肉的做法图解1

步骤1

牛排切成小斜块；尖椒切成斜三角；小米辣切成圈；大蒜拍扁。
#我的养生日常-远离秋燥#小炒松茸牛肉的做法图解2

步骤2

松茸不要泡，用流动的清水使用小刷子轻轻的刷洗，根部用小刀削掉老皮。
#我的养生日常-远离秋燥#小炒松茸牛肉的做法图解3

步骤3

松茸切成薄片。
#我的养生日常-远离秋燥#小炒松茸牛肉的做法图解4

步骤4

凉锅热油爆香大蒜，倒入牛肉块煸炒变色。
#我的养生日常-远离秋燥#小炒松茸牛肉的做法图解5

步骤5

放入尖椒块、小米辣翻炒均匀。
#我的养生日常-远离秋燥#小炒松茸牛肉的做法图解6

步骤6

将松茸片放入锅中翻炒，不用加水哦。
#我的养生日常-远离秋燥#小炒松茸牛肉的做法图解7

步骤7

松茸片翻炒变软后再倒入味达美初榨原酿生抽。
#我的养生日常-远离秋燥#小炒松茸牛肉的做法图解8

步骤8

根据自己咸淡口味放入适量盐炒匀即可。
#我的养生日常-远离秋燥#小炒松茸牛肉的做法图解9

步骤9

好吃又简单的松茸炒牛肉就做好啦。

小炒松茸牛肉的烹饪技巧

1、松茸可以提前用开水焯烫，可以节约炒制时间。 2、不用放过多的调味品，我只用了少量的味达美初榨原酿生抽就很好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-18

©本菜谱的做法由 秋天的蝎子 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜

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