葱油拌面

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邻居姐姐从老家带来的葱（好大☺️☺️），所以，就有了做葱油的想法！ 北方的葱 南方的拌面，这个idea嗲个。

葱油拌面的用料

面条 2人份 葱 多多多
油 120-150克 生抽 60克
老抽 60克 白糖 30克

葱油拌面的做法

葱油拌面的做法图解1

步骤1

①大葱，洗净，切段，备用 ②葱段入锅→倒入油→煎至图片色 PS：调小，准备好盾牌挡住锅，不然倒入酱油时你会怀疑人生→_→ ③倒入生抽+老抽+糖→煮开→关火 ④另起锅→水开下挂面→煮至断生→捞出 ⑤舀出葱油拌面 ⑥剩下的葱油冰箱冷藏，随吃随取✌️
葱油拌面的做法图解2

步骤2

❤️---搞定啦

葱油拌面的烹饪技巧

盾牌️，盾牌️，盾牌️，重要的事情说三遍 你可以挡住锅，也可以挡住脸，随意☺️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-20

©本菜谱的做法由 任性♡. 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 鲁菜 煮 下酒菜 私房菜

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