鸡蛋红枣发糕

精品
1.2万 浏览 102 收藏
收藏
郭元奕
郭元奕
＋ 关注

鸡蛋红枣发糕的用料

鸡蛋 面粉
白糖 酵母粉
清水 红枣

鸡蛋红枣发糕的做法

鸡蛋红枣发糕的做法图解1

步骤1

准备适量面粉，在面粉中加入2个鸡蛋，加入一些酵母粉，再加入一些清水。
鸡蛋红枣发糕的做法图解2

步骤2

在容器中加入一些白糖。用筷子搅拌全部食材。
鸡蛋红枣发糕的做法图解3

步骤3

把全部食材搅拌成面糊即可。
鸡蛋红枣发糕的做法图解4

步骤4

用保鲜膜盖上面糊发酵至1.5倍至2倍大的面糊。
鸡蛋红枣发糕的做法图解5

步骤5

把发酵好的面糊批量盛入至小碗之中，在面糊之中加入撕碎的红枣片。
鸡蛋红枣发糕的做法图解6

步骤6

准备三个容器盛入食材。我的食材做了两份半小碗容量。
鸡蛋红枣发糕的做法图解7

步骤7

坐锅把水烧开。把三碗鸡蛋红枣面糊放入蒸锅之中。
鸡蛋红枣发糕的做法图解8

步骤8

盖上锅盖，大火蒸20分钟左右。
鸡蛋红枣发糕的做法图解9

步骤9

蒸好之后焖3分钟左右至全部熟透。
鸡蛋红枣发糕的做法图解10

步骤10

出锅盛盘。
鸡蛋红枣发糕的做法图解11

步骤11

这是蒸好的鸡蛋红枣发糕。
鸡蛋红枣发糕的做法图解12

步骤12

成品图。

鸡蛋红枣发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-20

©本菜谱的做法由 郭元奕 编写，未经授权不得转载
分类： 发糕

鸡蛋红枣发糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

鸡蛋红枣发糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鸡蛋红枣发糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 鸡蛋红枣发糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活