混糖焙子

精品 独家
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很不错的一道早餐主食哦^o^ 色泽金黄,口感酥软!

混糖焙子的用料

面粉(主面团) 500克 温水 适量
酵母 5克 泡打粉 5克
面粉(油酥) 适量 白糖(油酥) 适量
红糖(油酥) 适量 胡麻油(油酥) 适量
鸡蛋 1个

混糖焙子的做法

混糖焙子的做法图解1

步骤1

加入鸡蛋,泡打粉,酵母,胡油适量和成较软的面团醒发至两倍大
混糖焙子的做法图解2

步骤2

将醒发好的面团擀开成大薄片
混糖焙子的做法图解3

步骤3

油酥加入胡油调制成糊状抹到擀开的面坯上洒薄面卷起
混糖焙子的做法图解4

步骤4

将卷好的面团下剂,擀成想要的形状等待醒发
混糖焙子的做法图解5

步骤5

将醒发好的焙子刷一层薄油进入烤箱烤制即可

混糖焙子的烹饪技巧

烤箱上下200度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-22

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