下饭菜‼️搭配米饭和面条‼️肉沫炒豆角

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四叶草jkyc
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为了让孩子能在新的学年有个好的表现，准备了一桌丰盛的午餐，并且做了他最爱吃的肉沫炒豆角

搭配米饭和面条的用料

豆角 250克 猪肉 250克
生姜 一小块 大蒜 3瓣
干红辣椒 3个 葱 半根
味达美臻品料酒 2大勺 味达美臻品特级生抽 1大勺
味达美味极鲜酱油 1大勺 味达美臻品蚝油 1大勺

搭配米饭和面条的做法

下饭菜‼️搭配米饭和面条‼️肉沫炒豆角的做法图解1

步骤1

准备好食材，葱切段，姜切末，蒜切片，干红辣椒切斜段，豆角洗净切小丁，起锅烧水，水中加几滴油，水开后下入豆角焯水1分钟左右，捞出放入凉水中过凉，这样可以使豆角颜色碧绿，捞出放入盘中备用
下饭菜‼️搭配米饭和面条‼️肉沫炒豆角的做法图解2

步骤2

猪肉切丁，加入2大勺味达美臻品料酒去腥，加入1大勺味达美臻品特级生抽调味，加入1大勺味达美味极鲜酱油调色，加入1大勺味达美臻品蚝油，搅拌均匀腌制30分钟，如果能腌制时间长一些更好
下饭菜‼️搭配米饭和面条‼️肉沫炒豆角的做法图解3

步骤3

起锅烧油，油温6成热放入葱姜蒜和干红辣椒煸香，放入腌制好的肉沫炒制变色，加入豆角快速翻炒，口味重的可加少许盐
下饭菜‼️搭配米饭和面条‼️肉沫炒豆角的做法图解4

步骤4

出锅装盘上桌
下饭菜‼️搭配米饭和面条‼️肉沫炒豆角的做法图解5

步骤5

荤素搭配，营养美味

搭配米饭和面条的烹饪技巧

腌制肉的调味料中有盐味，家中口味清淡，没有加盐 中午做了一大桌丰盛的午餐，孩子看到自己喜欢吃的菜，食欲大增，连连称赞好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-22

©本菜谱的做法由 四叶草jkyc 编写，未经授权不得转载

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