剩米饭的别样搭配

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有时间吃剩的米饭搭配点其他材料，也能吃出特别的味道，而且用来当早餐，既不浪费又能吃得饱饱的，一举多得。
参与活动: #十分钟开学元气早餐#

别样搭配的用料

米饭 1碗 鸡蛋 1个
紫菜 3克 虾皮 5克
青豆 20克 生抽 少许

别样搭配的做法

#十分钟开学元气早餐#剩米饭的别样搭配的做法图解1

步骤1

青豆放入开水中焯熟捞起控干水分。
#十分钟开学元气早餐#剩米饭的别样搭配的做法图解2

步骤2

锅烧热不放油，放入紫菜小火稍微翻炒，这样吃的时候紫菜味道更香。
#十分钟开学元气早餐#剩米饭的别样搭配的做法图解3

步骤3

另起锅倒油烧热，油温5成热时倒入鸡蛋，稍微凝固时快速打散，装起备用。
#十分钟开学元气早餐#剩米饭的别样搭配的做法图解4

步骤4

虾皮清洗干净后小火炒熟。
#十分钟开学元气早餐#剩米饭的别样搭配的做法图解5

步骤5

倒入米饭。
#十分钟开学元气早餐#剩米饭的别样搭配的做法图解6

步骤6

翻炒均匀。
#十分钟开学元气早餐#剩米饭的别样搭配的做法图解7

步骤7

倒入紫菜和青豆翻炒均匀。
#十分钟开学元气早餐#剩米饭的别样搭配的做法图解8

步骤8

加入鸡蛋再次炒匀。
#十分钟开学元气早餐#剩米饭的别样搭配的做法图解9

步骤9

加入少许生抽炒匀就可以出锅了。

别样搭配的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-31

©本菜谱的做法由 北纬yhz 编写，未经授权不得转载

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