人见人爱开运凤梨酥,酸甜香酥简单易做~

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凤梨酥有开运的美好寓意,做成可爱的卡通造型,人见人爱是超受欢迎的伴手礼,酸甜不腻香酥可口好吃到起飞,快到教师节和中秋节了,可以安排起来,把美好祝福带给身边人~

人见人爱开运凤梨酥的用料

黄油 60克 糖粉 20克
0.5克 蛋黄 1个
低筋面粉 85克 奶粉 10克
凤梨馅 120克

人见人爱开运凤梨酥的做法

人见人爱开运凤梨酥,酸甜香酥简单易做~的做法图解1

步骤1

✅黄油、糖粉、盐混合均匀,打发,蛋黄分2次加入,搅打均匀,筛入低筋面粉奶粉,翻拌均匀压成团,分割调色。
人见人爱开运凤梨酥,酸甜香酥简单易做~的做法图解2

步骤2

✅25克酥皮包入20克凤梨馅,用饼干模压出造型,抠出换色部分,换色脱模。
人见人爱开运凤梨酥,酸甜香酥简单易做~的做法图解3

步骤3

✅做出其他造型的凤梨酥,搓小部件装饰,150°C烤25分钟,晾凉后用巧克力和腮红粉装饰。
人见人爱开运凤梨酥,酸甜香酥简单易做~的做法图解4

步骤4

✨BlingBling~

人见人爱开运凤梨酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-22

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