烤箱烧烤锡纸虾

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因为不想开火起锅，为了降低洗碗数量，选择烤箱制作，真的太简单了，味道完胜路边烧烤

烧烤锡纸虾的用料

蒜末 适量 洋葱 一个小的
白芝麻 适量 辣椒面 适量
孜然 适量 小米椒 适量
葱花 适量 生抽 适量
耗油 适量 基围虾 250克
金针菇 半把 娃娃菜 一颗
粉丝 一小捆

烧烤锡纸虾的做法

烤箱烧烤锡纸虾的做法图解1

步骤1

第一步准备工作： 粉丝泡水，虾剔线用料酒姜腌制一会

步骤2

第二步烧油： 把食材前6项放在碗里，洋葱小米椒切丁（留一部分洋葱不切丁用来垫底），蒜切末，浇一勺热油浇上。加三勺生抽，两勺耗油（具体量根据自己喜好），加一点清水混合均匀备用

步骤3

第三步洗菜摆盘： 200℃预热烤箱，剩下的洋葱圈➕泡软的粉丝➕娃娃菜➕金针菇➕虾，把酱汁淋上即可

步骤4

第四步：烤箱200℃烘烤30分钟出炉即可，出炉撒葱花

烧烤锡纸虾的烹饪技巧

一定要锡纸封顶，不然没有浸入的食材会烤干
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-24

©本菜谱的做法由 人间食味 编写，未经授权不得转载

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