捞汁花甲拌面,吃一口就上瘾

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上次做了捞汁八爪鱼,没吃够,又买来一斤花甲打算捞汁吃,后来一想,这个万能的捞汁拌面一定也不错,于是就来了一波操作。 吸溜一口,味道绝绝子啊,瞬间就停不下来,太好吃了。喜欢吃花甲的小伙伴们一定不要错过。
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捞汁花甲拌面的用料

小米辣 2个 蒜末 适量
杭椒 2个 辣鲜露 2勺
蚝油 1勺 生抽 2勺
白砂糖 1勺 辣椒油 2勺
花椒油 1勺 海鲜粉 1勺
花蛤 500克 面条 1把

捞汁花甲拌面的做法

#巨下饭的家常菜#捞汁花甲拌面,吃一口就上瘾的做法图解1

步骤1

倒入蒜末 青红椒碎
#巨下饭的家常菜#捞汁花甲拌面,吃一口就上瘾的做法图解2

步骤2

倒入一勺海鲜粉一勺白砂糖
#巨下饭的家常菜#捞汁花甲拌面,吃一口就上瘾的做法图解3

步骤3

倒入两勺辣鲜露两勺生抽
#巨下饭的家常菜#捞汁花甲拌面,吃一口就上瘾的做法图解4

步骤4

一勺蚝油两勺辣椒油一勺花椒油
#巨下饭的家常菜#捞汁花甲拌面,吃一口就上瘾的做法图解5

步骤5

搅拌均匀加少许水备用
#巨下饭的家常菜#捞汁花甲拌面,吃一口就上瘾的做法图解6

步骤6

水开花甲煮5分钟捞出去壳
#巨下饭的家常菜#捞汁花甲拌面,吃一口就上瘾的做法图解7

步骤7

去好壳的花甲备用
#巨下饭的家常菜#捞汁花甲拌面,吃一口就上瘾的做法图解8

步骤8

水开放入一把面
#巨下饭的家常菜#捞汁花甲拌面,吃一口就上瘾的做法图解9

步骤9

煮熟捞出过凉水
#巨下饭的家常菜#捞汁花甲拌面,吃一口就上瘾的做法图解10

步骤10

花甲倒入里面
#巨下饭的家常菜#捞汁花甲拌面,吃一口就上瘾的做法图解11

步骤11

淋上捞汁
#巨下饭的家常菜#捞汁花甲拌面,吃一口就上瘾的做法图解12

步骤12

味道绝绝子,超级有食欲
#巨下饭的家常菜#捞汁花甲拌面,吃一口就上瘾的做法图解13

步骤13

吸溜一口,太爽了

捞汁花甲拌面的烹饪技巧

1.不能吃太辣的可以适当调整辣椒和辣椒油的用量 2.花甲建议提前多泡泡吐沙子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-24

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