烤鲜奶

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烤鲜奶的用料

纯牛奶 2袋 玉米淀粉 50克
白砂糖 30克 蛋黄 2个
芝士片 1片 刷蛋黄 2个
炼乳 5克

烤鲜奶的做法

烤鲜奶的做法图解1

步骤1

加入全部食材
烤鲜奶的做法图解2

步骤2

均匀搅拌
烤鲜奶的做法图解3

步骤3

小火搅拌粘稠
烤鲜奶的做法图解4

步骤4

倒入瓷碗容器
烤鲜奶的做法图解5

步骤5

薄膜封好放入冰箱保鲜三小时以上
烤鲜奶的做法图解6

步骤6

三小时后脱模，
烤鲜奶的做法图解7

步骤7

切成小片放在吸油纸上
烤鲜奶的做法图解8

步骤8

预热烤箱后 刷少许蛋液后 放入烤箱上下火220℃，15分钟后取出
烤鲜奶的做法图解9

步骤9

取出后即食

烤鲜奶的烹饪技巧

备品：两个蛋黄，30克白糖，50克玉米粉，两袋牛奶，一片芝士片。 程序：将上诉备品倒入不粘锅奶锅中均匀搅拌，上火，小火搅拌至粘稠，倒入瓷碗中，封膜冰箱冷藏保存3小时以上，后脱模切成小片，扑在吸油纸上，再次取两个蛋黄加少许炼乳融合一体后（不喜欢吃甜的可以不加炼乳）烤箱预热，刷上调制蛋液，正反面刷至均匀，烤箱上下火220℃，放入烤箱，十五分钟后取出即食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-25

©本菜谱的做法由 小婉厨房 编写，未经授权不得转载

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