奥利奥大福（越南春卷皮版）

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上回用春卷皮做的驴打滚很成功，今天试试做大福喽！

越南春卷皮版的用料

越南春卷皮 四张 动物奶油 200克
可可粉 适量 奥利奥饼干 六片
赤藓糖醇 适量

越南春卷皮版的做法

奥利奥大福（越南春卷皮版）的做法图解1

步骤1

万能春卷皮
奥利奥大福（越南春卷皮版）的做法图解2

步骤2

配料部分。
奥利奥大福（越南春卷皮版）的做法图解3

步骤3

把赤藓糖醇和可可粉放入奶油中
奥利奥大福（越南春卷皮版）的做法图解4

步骤4

奥利奥我就简单捣碎一下，颗粒大一些口感更好。打成适合自己口味的奶油，我放的可可粉不多，稍微有点巧克力颜色就可以，太深了就和奥利奥顺色了
奥利奥大福（越南春卷皮版）的做法图解5

步骤5

两张春卷皮打湿趁还没特别软就放到小碗里，铺一层奶油打底。
奥利奥大福（越南春卷皮版）的做法图解6

步骤6

撒上奥利奥饼干碎
奥利奥大福（越南春卷皮版）的做法图解7

步骤7

再盖上一层奶油
奥利奥大福（越南春卷皮版）的做法图解8

步骤8

收口后翻过来就这个样子。
奥利奥大福（越南春卷皮版）的做法图解9

步骤9

撒上一层无糖纯椰粉就可以吃了。
奥利奥大福（越南春卷皮版）的做法图解10

步骤10

做了两个比拳头大哈哈，做了马上就吃了。冻一下更好( ¯ᒡ̱¯ )و

越南春卷皮版的烹饪技巧

特别提示一下，春卷皮做的大福和驴打滚需要现做现吃，表面一干就变硬了。今天这个大福，现吃的话口感不是最好，冷藏或冷冻之后再吃更好，为了防止皮子变干，可以盖一个打湿的屉布防止变硬。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-25

©本菜谱的做法由 lisalauqian 编写，未经授权不得转载

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