孜然牙签肉

精品 独家
10.6万 浏览 3330 收藏
收藏
喜洋洋717
喜洋洋717 喜洋洋717
＋ 关注

少熬夜，多食补，早餐优选牙签肉，丝丝入味不油腻，解馋补血两相宜，轻松拿捏健康观赛日常。
参与活动: #看球不熬夜，早餐来补血#

孜然牙签肉的用料

猪瘦肉 300克 孜然粉 半勺
辣椒粉 1勺 小葱 1根
蒜 4瓣 白芝麻 适量
腌肉用料 料酒 1勺
生抽 1勺 葱 1段
姜 5片 淀粉 1勺
食用油 适量

孜然牙签肉的做法

#世界杯早餐我承包#孜然牙签肉的做法图解1

步骤1

瘦肉切成薄片。
#世界杯早餐我承包#孜然牙签肉的做法图解2

步骤2

加葱姜、料酒、生抽、淀粉抓匀腌制15分钟。
#世界杯早餐我承包#孜然牙签肉的做法图解3

步骤3

牙签用开水烫一下。
#世界杯早餐我承包#孜然牙签肉的做法图解4

步骤4

腌好的肉片，串成串。
#世界杯早餐我承包#孜然牙签肉的做法图解5

步骤5

蒜、葱、干辣椒切碎备用。
#世界杯早餐我承包#孜然牙签肉的做法图解6

步骤6

油温4成热，放入肉串，小火炸至4-5分钟捞出控油。
#世界杯早餐我承包#孜然牙签肉的做法图解7

步骤7

锅留底油，放葱蒜干辣椒、辣椒面、白芝麻。
#世界杯早餐我承包#孜然牙签肉的做法图解8

步骤8

把香味炒出来。
#世界杯早餐我承包#孜然牙签肉的做法图解9

步骤9

倒入肉串。
#世界杯早餐我承包#孜然牙签肉的做法图解10

步骤10

再撒上孜然粉。
#世界杯早餐我承包#孜然牙签肉的做法图解11

步骤11

翻炒均匀即可。
#世界杯早餐我承包#孜然牙签肉的做法图解12

步骤12

出锅装盘，又香又嫩又多汁。

孜然牙签肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:3天前 · 山东省

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 炒 腌 辣 香
上传我做的这道菜

孜然牙签肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #世界杯早餐我承包#孜然牙签肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 #世界杯早餐我承包#孜然牙签肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活