西芹炒豆腐干

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燕羽乐
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买菜时总是转来转去不知吃什么好 想着孩子爱吃又不能缺了营养 还要荤素搭配 晚上来个猪肉西芹炒豆腐干

炒豆腐干的用料

西芹 5根 豆腐干 八块
食用油 1小勺 盐 小半勺
红辣椒️ 半个配个色 猪肉 200克
姜 4片

炒豆腐干的做法

西芹炒豆腐干的做法图解1

步骤1

准备西芹摘叶子洗净切段 豆腐干切片 猪肉切片肥瘦分开
西芹炒豆腐干的做法图解2

步骤2

锅烧热倒点底油放肥肉煸炒出油
西芹炒豆腐干的做法图解3

步骤3

肥肉煸干出油后 放几片姜炒香 再倒入瘦肉爆炒
西芹炒豆腐干的做法图解4

步骤4

把豆腐干倒入锅中用铲子轻点翻炒 铲子哐哐哐豆干炒稀碎 放点盐调味
西芹炒豆腐干的做法图解5

步骤5

然后倒入西芹中火翻炒片刻 慢慢炒至西芹熟 我沒有放水 如果西芹大可以倒一点点温水烧一下 出锅前放入红椒炒一下配个色 完成
西芹炒豆腐干的做法图解6

步骤6

下饭菜 经济实惠、好吃不贵

炒豆腐干的烹饪技巧

西芹别炒太久，否则变黄了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-25

©本菜谱的做法由 燕羽乐 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 下饭菜 下酒菜 锅具

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