让人快乐的可乐带鱼

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说到肥宅水 联想到的那就是快乐 说到做菜用肥宅水 那第一个想到的就是可乐鸡翅 美食可以创新,可以重新组合 可以做鸡翅,那带鱼为什么不行呢? 正好家里有食材,天时地利人和 一番操作,美味出炉 味道棒极了 一道下饭菜 如果冬天吃 那鱼冻配上粥,简直完美 快乐肥宅水 快乐每一天 PS每一步制作过程都在视频里呈现了 大家可以看下哦!

可乐带鱼的用料

带鱼 600g 可乐 250ml
葱姜辣椒蒜 适量 料酒 适量
老抽和生抽 各半勺 适量
适量

可乐带鱼的做法

让人快乐的可乐带鱼的做法图解1

步骤1

1.热锅加油,转小火,加葱姜蒜,煎带鱼,详见视频
让人快乐的可乐带鱼的做法图解2

步骤2

2,鱼煎好后全部进锅,加入生抽,老抽,料酒,可乐,盐,盖过烧滚,详见视频。
让人快乐的可乐带鱼的做法图解3

步骤3

3,五分钟左右,汤汁粘稠,就可以出锅啦,详见视频
让人快乐的可乐带鱼的做法图解4

步骤4

4,出锅后加点葱花,拍照,完美。详见视频

可乐带鱼的烹饪技巧

煎带鱼前切记把鱼晾的干些,或者用厨房纸吸一下水,不然就像我一样,油都崩到我的脚上 ,疼到怀疑人生。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-26

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