家常菜：骨汤炖大白菜豆腐五花肉粉条

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最朴实的一道炖菜，秋风来，炖菜起！ 放冻豆腐也好吃哦！

骨汤炖大白菜豆腐五花肉粉条的用料

大白菜 一小颗 豆腐 一块
五花肉 适量 葱姜八角 适量
粉条 一把 骨头汤 适量

骨汤炖大白菜豆腐五花肉粉条的做法

家常菜：骨汤炖大白菜豆腐五花肉粉条的做法图解1

步骤1

提前把骨汤烀好
家常菜：骨汤炖大白菜豆腐五花肉粉条的做法图解2

步骤2

我用的绿叶小颗大白菜，有人也叫花心菜。五花肉切薄片，豆腐葱花姜切好。粉条提前温水泡软
家常菜：骨汤炖大白菜豆腐五花肉粉条的做法图解3

步骤3

油热放五花肉煸炒至出油变色，放入葱姜炒出香味，放入一个八角，少许酱油
家常菜：骨汤炖大白菜豆腐五花肉粉条的做法图解4

步骤4

把洗好的白菜放入翻炒至打蔫，倒入骨头汤
家常菜：骨汤炖大白菜豆腐五花肉粉条的做法图解5

步骤5

开锅后放入豆腐，盐
家常菜：骨汤炖大白菜豆腐五花肉粉条的做法图解6

步骤6

炖到快好时放入泡好的粉条。
家常菜：骨汤炖大白菜豆腐五花肉粉条的做法图解7

步骤7

家里有孩子就多炖一会，营养又美味，就是绿叶变色了不好看了

骨汤炖大白菜豆腐五花肉粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-26

©本菜谱的做法由 阳光不锈妮乐妈妈 编写，未经授权不得转载

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