菠菜菜团

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红•宏
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秋天气候干燥，多吃菠菜解热毒,下气调中、止咳润燥、利肠通便。

菠菜菜团的用料

菠菜 适量 普通面粉 适量
蒜 4瓣 辣椒面 适量
盐 适量 鸡精 适量
生抽 1勺 醋 2勺
花椒粉 适量 白芝麻 适量
食用碱 少许 芝麻油 半勺
白糖 半勺

菠菜菜团的做法

菠菜菜团的做法图解1

步骤1

准备一把菠菜洗干净控水
菠菜菜团的做法图解2

步骤2

切成小段
菠菜菜团的做法图解3

步骤3

里面加少许盐，花椒粉和少许食用碱用手抓拌均匀
菠菜菜团的做法图解4

步骤4

加适量面粉
菠菜菜团的做法图解5

步骤5

用手搓拌均匀
菠菜菜团的做法图解6

步骤6

团成乒乓球大小的圆
菠菜菜团的做法图解7

步骤7

水开上锅蒸18分钟
菠菜菜团的做法图解8

步骤8

大蒜切成末
菠菜菜团的做法图解9

步骤9

里面加盐，鸡精，花椒粉，辣椒粉，白糖，白芝麻，锅中倒油，油冒烟时淋在调料上
菠菜菜团的做法图解10

步骤10

里面加生抽，醋和芝麻油搅拌均匀
菠菜菜团的做法图解11

步骤11

菠菜翠绿是不是很有食欲

菠菜菜团的烹饪技巧

里面加少许食用碱菠菜菠菜会更加翠绿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-27

©本菜谱的做法由 红•宏 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜
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