好吃又下饭的五花肉炒豆角

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豆角相信很多人都喜欢，拿来做茄子豆角或是豆角肉末等都是一道下饭菜，今天我们就来分享一道五花肉炒鸡蛋豆角，超级好吃下饭菜。

五花肉炒豆角的用料

五花肉 300g 老豆角 500g
大蒜 3颗 食用油 2勺
盐 5克

五花肉炒豆角的做法

好吃又下饭的五花肉炒豆角的做法图解1

步骤1

准备五花肉、豆角、蒜头、葱头、小米辣备用。
好吃又下饭的五花肉炒豆角的做法图解2

步骤2

起锅烧油，先把五花肉爆出油，炸香（我买的这块五花肉比较肥煎出来的油比较多，主要是想用五花肉的油来炒比较好吃）炸到金黄捞出备用。
好吃又下饭的五花肉炒豆角的做法图解3

步骤3

将豆角也放下去炸，炸到虎皮状捞出备用（豆角炸后吃起来口感比较好吃）。
好吃又下饭的五花肉炒豆角的做法图解4

步骤4

另外起锅烧油下蒜头、小米辣、葱头爆香。
好吃又下饭的五花肉炒豆角的做法图解5

步骤5

然后下刚刚炸好的五花肉下去翻炒一下。
好吃又下饭的五花肉炒豆角的做法图解6

步骤6

最后下豆角，适当的盐和一些开水焖2-3分钟左右，让五花肉和豆角充分入味后即可出锅装盘啦～一道美味又下饭的五花肉炒豆角就可以开吃啦～
好吃又下饭的五花肉炒豆角的做法图解7

步骤7

好啦～今天的美食教程就分享到这里啦～ 我是潮汕97的浪险妹，这是我的个人美食做法，不喜勿喷，恶语伤人六月寒，良言一句三冬暖，如果你有什么好的美食做法欢迎相互学习相互交流，感谢你的支持和认可，喜欢的话可以关注一下我，没事的话我都会不断更新简单的家常菜来和大家一起分享。

五花肉炒豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-29

©本菜谱的做法由 潮汕浪险妹美食 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 咸 家常菜 炒 宴客菜
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