南瓜银耳羹

精品 独家
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俗话说,“秋天到,南瓜俏”,南瓜含有丰富的南瓜多糖和多种矿物质,秋季吃南瓜好处多多。银耳有“菌种之冠”的美誉,秋季吃银耳不仅让暑热敬而远之,而且面色红润有精神,还能养脾胃,润秋燥

南瓜银耳羹的用料

南瓜 300克 鲜银耳 半朵
枸杞 10克 冰糖 10颗
清水 1200ml

南瓜银耳羹的做法

南瓜银耳羹的做法图解1

步骤1

准备食材
南瓜银耳羹的做法图解2

步骤2

银耳用清水浸泡2个小时
南瓜银耳羹的做法图解3

步骤3

南瓜去皮切成小块清洗干净
南瓜银耳羹的做法图解4

步骤4

锅中烧水,银耳清洗干净撕成小朵放进去,大火煮开转小火煮半小时使银耳出胶
南瓜银耳羹的做法图解5

步骤5

南瓜块放进去小火煮20分钟
南瓜银耳羹的做法图解6

步骤6

南瓜软烂将冰糖放进去不停搅动是冰糖融化
南瓜银耳羹的做法图解7

步骤7

洗干净的枸杞放进去煮2分钟
南瓜银耳羹的做法图解8

步骤8

关火
南瓜银耳羹的做法图解9

步骤9

满满的胶原蛋白,一周吃两次都省面膜钱啦
南瓜银耳羹的做法图解10

步骤10

成品图

南瓜银耳羹的烹饪技巧

银耳不是泡的时间越久就好出胶,而是时间长了会滋生细菌,两个小时就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-29

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