紫米饭团

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周末起来不想做饭，吃这个简单扛饿

紫米饭团的用料

糯米 180克 紫米 90克
清水 适量 黄瓜 1根
黄萝卜 2条 鸡蛋 1个
火腿肠 1根 肉松，油条酥 适量
酱油，芥末 适量 沙拉酱 适量

紫米饭团的做法

紫米饭团的做法图解1

步骤1

糯米紫米我是直接放高压电饭锅煮的，注意水量，不要煮太稀，煮时放一点芝麻油拌匀，按煮饭键，煮好连内胆拿出晾至不烫手
紫米饭团的做法图解2

步骤2

煮饭的同时准备食材，鸡蛋打散用平底锅摊成蛋皮切条，黄瓜火腿都切条备用
紫米饭团的做法图解3

步骤3

卷帘铺上海苔
紫米饭团的做法图解4

步骤4

铺上糯米饭，尽量铺平整一些
紫米饭团的做法图解5

步骤5

放上喜欢的食材，我放了，沙拉酱，肉松，油条酥，黄瓜，火腿肠，蛋皮，黄萝卜
紫米饭团的做法图解6

步骤6

卷成一条，卷时适当捏一下，防止散开
紫米饭团的做法图解7

步骤7

也可以切成小块方便吃，喜欢吃芥末的朋友，可以用芥末加寿司酱油拌匀，蘸着吃

紫米饭团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-29

©本菜谱的做法由 豆粉小may 编写，未经授权不得转载
分类： 香 蒸 主食
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