燕麦饼干呀

燕麦饼干呀

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俞小兔
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燕麦饼干呀的用料

面粉 75g 水果坚果燕麦 50g
糖 20g 黄油 60g
红糖 20克 葡萄干 30克
牛奶(或水) 10毫升

燕麦饼干呀的做法

燕麦饼干呀的做法图解1

步骤1

准备好需要的材料。低筋面粉75克，黄油60克，快熟（或即食）燕麦片50克，牛奶（或水）10克，红糖20克，细砂糖20克，葡萄干30克
燕麦饼干呀的做法图解2

步骤2

将黄油融化充分打发后加入碾磨的细砂糖，红糖，充分搅拌成混合液体，加入牛奶。
燕麦饼干呀的做法图解3

步骤3

将低筋面粉过筛入混合物。
燕麦饼干呀的做法图解4

步骤4

充分搅拌成湿润的面糊。
燕麦饼干呀的做法图解5

步骤5

然后加入燕麦片和切碎的葡萄干（葡萄干不用泡软）。用刮刀拌匀，燕麦饼干的面糊就做好了。
燕麦饼干呀的做法图解6

步骤6

用勺子挖一小块面糊，在手心迅速搓圆，放在铺了硅油纸的烤盘上。
燕麦饼干呀的做法图解7

步骤7

面糊可能会粘手，可以放入冰箱冷藏片刻使它变得硬一些，会没那么粘手。如果不在乎形状，可以直接用小勺子挖面糊放到烤盘上，面糊会呈现不规则的形状。
燕麦饼干呀的做法图解8

步骤8

烤箱预热180℃，大约需要预热5-10分钟。然后将烤盘放入。烘烤20-25分钟（请根据实际情况调整烘烤温度和时间）。出炉的饼干冷却后即可食用。非常非常松脆，超级好吃哦！

燕麦饼干呀的烹饪技巧

1.想要烤出好吃香脆的燕麦饼干，要注意控制烤箱的温度和时间。 2.每个烤箱不一样，根据自己烤箱的实际情况控制烘烤时间和温度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-29

©本菜谱的做法由 俞小兔 编写，未经授权不得转载
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