自制爆米花

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今天分享一种爆米花的家常做法，材料简单一学就会，绝对零失败，在家就能做出好吃又放心的爆米花。
参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-烘焙组#

自制爆米花的用料

玉米粒（哈立克玉米） 100克 安佳黄油 40克
细砂糖 40g 盐 1g

自制爆米花的做法

#“佳”节好滋味#自制爆米花的做法图解1

步骤1

食材准备：玉米粒、安佳黄油、糖粉和盐。
#“佳”节好滋味#自制爆米花的做法图解2

步骤2

炒锅放入安佳黄油，小火化开。
#“佳”节好滋味#自制爆米花的做法图解3

步骤3

放入玉米粒，中火翻炒。
#“佳”节好滋味#自制爆米花的做法图解4

步骤4

让玉米粒与安佳黄油混合均匀
#“佳”节好滋味#自制爆米花的做法图解5

步骤5

继续翻炒至玉米粒爆开。
#“佳”节好滋味#自制爆米花的做法图解6

步骤6

盖上锅盖 ，隔几秒晃动一下锅子 ，直到玉米粒噼里啪啦的爆开声停。
#“佳”节好滋味#自制爆米花的做法图解7

步骤7

打开锅盖，撒上白糖，翻炒均匀。
#“佳”节好滋味#自制爆米花的做法图解8

步骤8

出锅凉凉。
#“佳”节好滋味#自制爆米花的做法图解9

步骤9

真材实料，好吃看的见，只为把最好的给你^_^

自制爆米花的烹饪技巧

糖可以根据自己的口味加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-31

©本菜谱的做法由 503飞啊 编写，未经授权不得转载
分类： 零食
上传我做的这道菜

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