开胃棒棒鸡沙拉

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把腌制过的鸡胸肉用锅煎熟，用手直接撕成不规则的棒棒状，搭配上一些蔬菜和果干就是一道很美味的开胃沙拉了！ 清淡少盐，美味也可以吃的很健康！
参与活动: #少盐饮食 轻松生活#

开胃棒棒鸡沙拉的用料

鸡小胸（新奥尔良腌制过） 适量 生菜 适量
蔓越莓果干 适量 番茄 半颗
蛋黄酱 适量

开胃棒棒鸡沙拉的做法

#少盐饮食 轻松生活#开胃棒棒鸡沙拉的做法图解1

步骤1

把腌制好的鸡小胸用锅煎熟，用手直接撕开。
#少盐饮食 轻松生活#开胃棒棒鸡沙拉的做法图解2

步骤2

番茄切掉中芯，切成小块备用。
#少盐饮食 轻松生活#开胃棒棒鸡沙拉的做法图解3

步骤3

生菜清洗干净沥干水后用手撕开放入沙拉碗中。
#少盐饮食 轻松生活#开胃棒棒鸡沙拉的做法图解4

步骤4

放入番茄丁。
#少盐饮食 轻松生活#开胃棒棒鸡沙拉的做法图解5

步骤5

放入鸡胸肉。
#少盐饮食 轻松生活#开胃棒棒鸡沙拉的做法图解6

步骤6

挤上蛋黄酱。
#少盐饮食 轻松生活#开胃棒棒鸡沙拉的做法图解7

步骤7

放上蔓越莓果干。
#少盐饮食 轻松生活#开胃棒棒鸡沙拉的做法图解8

步骤8

这道棒棒鸡沙拉就完成了。

开胃棒棒鸡沙拉的烹饪技巧

1.鸡胸肉煎制时候可以先煎到两面金黄，再加入适量水盖上盖子中小火焖到全熟，这种处理过的鸡胸肉比较嫩。 2.拌沙拉使用的番茄去除内芯是为了保证沙拉酱不被稀释。 3.番茄的酸甜口味可以补足咸味的空挡，让滋味不会缺席。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-01

©本菜谱的做法由 地球上的飒飒姐 编写，未经授权不得转载
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