新手必备拿手菜:懒人版四季豆肉沫

精品 独家
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虽简化但味道不减,适合新手,无任何添加,原汁原味超级好吃哦~

四季豆肉沫的用料

四季豆 随意 肉末 150g
青椒 1 适量
适量 生抽 适量
3瓣

四季豆肉沫的做法

新手必备拿手菜:懒人版四季豆肉沫的做法图解1

步骤1

把蒜和青椒切好,青椒选不辣的~
新手必备拿手菜:懒人版四季豆肉沫的做法图解2

步骤2

肉提前打成肉沫
新手必备拿手菜:懒人版四季豆肉沫的做法图解3

步骤3

热锅放油,下锅翻炒肉沫,加生抽和老抽调色,不加盐
新手必备拿手菜:懒人版四季豆肉沫的做法图解4

步骤4

四季豆切丝,拍扁再切会更简单
新手必备拿手菜:懒人版四季豆肉沫的做法图解5

步骤5

热锅倒油
新手必备拿手菜:懒人版四季豆肉沫的做法图解6

步骤6

先下配菜炒香
新手必备拿手菜:懒人版四季豆肉沫的做法图解7

步骤7

倒入四季豆翻炒,加入少许酱油,炒软(四季豆一定要熟透)
新手必备拿手菜:懒人版四季豆肉沫的做法图解8

步骤8

等四季豆炒软后加入翻炒好的肉末,确保四季豆已软,出过前加点盐~
新手必备拿手菜:懒人版四季豆肉沫的做法图解9

步骤9

出锅!超好吃,能吃三碗饭~

四季豆肉沫的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-01

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