凉拌鸡蛋干

精品 独家
1.4万 浏览 46 收藏
收藏
武大帅哥儿
武大帅哥儿
＋ 关注

晚餐

凉拌鸡蛋干的用料

鸡蛋干 1块 胡萝卜 一个
葱丝 适量 味极鲜 1勺
蚝油 1小勺 油盐(香油) 适量
醋 1勺

凉拌鸡蛋干的做法

凉拌鸡蛋干的做法图解1

步骤1

准备食材:一根胡萝卜，一颗小葱，一块鸡蛋干。(食材根据人的食量，我的是两个人的)
凉拌鸡蛋干的做法图解2

步骤2

鸡蛋干切成片，再切成细长条
凉拌鸡蛋干的做法图解3

步骤3

胡萝卜切丝，葱切丝，把切好的鸡蛋干，葱丝和焯水过的胡萝卜丝放在盆中。(胡萝卜焯水后会变软，我感觉好吃)
凉拌鸡蛋干的做法图解4

步骤4

最后加入食盐，味极鲜(生抽)，蚝油，醋，香油适量，搅拌OK了。

凉拌鸡蛋干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-01

©本菜谱的做法由 武大帅哥儿 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 拌 下酒菜 凉菜
上传我做的这道菜

凉拌鸡蛋干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 凉拌鸡蛋干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 凉拌鸡蛋干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活