银耳雪梨

精品
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秋天来了,空气干燥起来了 最适合来碗银耳雪梨了,滋阴润肺,去燥去热,味道相当不错,也非常简单哦

银耳雪梨的用料

银耳 小半个朵 雪梨 2个
冰糖 3(随自己喜欢) 生姜 适量

银耳雪梨的做法

银耳雪梨的做法图解1

步骤1

雪梨两个去皮,切成小块,少许盐
银耳雪梨的做法图解2

步骤2

洗一下,用水泡发
银耳雪梨的做法图解3

步骤3

家里人有点咳嗽+些生姜煮沸水
银耳雪梨的做法图解4

步骤4

把银耳和雪梨放入锅中,加入适量的水加入少许冰糖,水开后改小火,慢慢熬(注意,小心溢出来) 煮到水量变少,最好加点枸杞(我家的没找到) 整个过程大概30-40分钟

银耳雪梨的烹饪技巧

1.冰糖量看个人吧 2.熬到最后可能会有沫子,我会去掉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-01

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