香葱梭子蟹

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香葱梭子蟹的用料

白糖 5克 生抽 1勺
梭子蟹 500克

香葱梭子蟹的做法

#少盐饮食 轻松生活#香葱梭子蟹的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
#少盐饮食 轻松生活#香葱梭子蟹的做法图解2

步骤2

清洗蟹，切块，切口处蘸淀粉
#少盐饮食 轻松生活#香葱梭子蟹的做法图解3

步骤3

蘸淀粉的地方放入油锅煎，定型后加葱姜
#少盐饮食 轻松生活#香葱梭子蟹的做法图解4

步骤4

喷料酒
#少盐饮食 轻松生活#香葱梭子蟹的做法图解5

步骤5

翻炒
#少盐饮食 轻松生活#香葱梭子蟹的做法图解6

步骤6

加入一勺六月鲜12克轻盐牡蛎酱油
#少盐饮食 轻松生活#香葱梭子蟹的做法图解7

步骤7

盖上盖子焖两分钟，中火，用蟹肉里面本身的水分将蟹焖熟
#少盐饮食 轻松生活#香葱梭子蟹的做法图解8

步骤8

撒些小葱即可
#少盐饮食 轻松生活#香葱梭子蟹的做法图解9

步骤9

成品图再来一张

香葱梭子蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-03

©本菜谱的做法由 简单的智慧厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 快手菜
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