糖醋带鱼

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带鱼肉厚刺少，营养极高。 带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，经常食用带鱼不仅可以帮助我们补充这种脂肪酸，还能够起到非常不错的降低胆固醇的作用，对于我们人体的健康也是非常的有好处的。带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益。经常食用带鱼，具有补益五脏的功效。带鱼含有丰富的镁元素，而镁元素对于我们人体的心血管系统健康是有着极大的好处的，并且经常食用带鱼既可以补充镁元素，还能够给预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。
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糖醋带鱼的用料

带鱼 一条 姜丝 少许
苹果醋 少许 白糖 一勺
生抽 一勺 花生油 适量

糖醋带鱼的做法

#少盐饮食 轻松生活#糖醋带鱼的做法图解1

步骤1

带鱼生活在大海的深处，因此肉质结实鲜美刺少。红烧和酸甜焖做法都是带鱼最佳的正确打开方式。今天做的是酸甜口味的，先把带鱼洗净剪段洗干水分用小火慢慢煎至两面金黄。
#少盐饮食 轻松生活#糖醋带鱼的做法图解2

步骤2

烧的差不多后，用两勺生抽一勺苹果醋半勺白糖料酒调汁成一碗淋在烧好的带鱼上。盖子焖上一两分钟收汁。
#少盐饮食 轻松生活#糖醋带鱼的做法图解3

步骤3

美味营养的带鱼做好了，上盘拍个照。是不是很有食欲呢。高蛋白低盐饮食更健康哦。妥妥的一道家常米饭杀手……
#少盐饮食 轻松生活#糖醋带鱼的做法图解4

步骤4

配上一碗丝瓜牛肉汤，晚餐简单而美好！

糖醋带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-03

©本菜谱的做法由 ~~~~风筝 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 下饭菜 下酒菜 宴客菜
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