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新手小白的福音！酥软可口的肉松小贝来啦！简单易学，轻松制作~
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它是肉松界里的网红蛋糕！
它是蛋糕界里的网红肉松！
它是谁？！
今天给大家带来一款咸甜碰撞 酥软可口的肉松小贝~
酥香的外表，柔软的内心！
啊~一口咬下去，层次丰富的口感触动着你舌尖每一个味蕾！
这该死的美味！
肉松小贝的做法
步骤1
先将3个鸡蛋打入碗中，将蛋黄捞出
步骤2
将蛋黄打匀后，加入40g牛奶
步骤3
再加入35g色拉油
步骤4
用打蛋器搅拌均匀
步骤5
筛入55g低筋面粉
步骤6
用打蛋器搅拌均匀
步骤7
剩下的蛋清加50g糖
步骤8
再滴点柠檬汁
步骤9
用电动打蛋器打发至硬性发泡
步骤10
取1/3打发蛋白加入面糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀
步骤11
搅匀后再倒回蛋白里
步骤12
用橡皮刮刀翻拌均匀
步骤13
用裱花袋挤入烤盘，成圆饼状
步骤14
放入烤箱，上下火170℃，烘烤20分钟左右
步骤15
在烤好的小贝底部抹一层沙拉酱，两两拼合，再在表面抹一层沙拉酱
步骤16
粘裹一圈肉松
步骤17
肉松界里的网红蛋糕，蛋糕界里的网红肉松！肉松小贝就制作完成啦！
步骤18
咬一口，嗯~咸甜碰撞，酥软可口！肉松小贝的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2021-09-03
亚洲咖啡西点
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