罗宋汤

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罗宋汤夏秋之际食用较多，具有改善视力、帮助消化、降压强心、防止便秘、改善贫血、滋养脾胃等功效。

罗宋汤的用料

牛腩 400克 洋葱 半个
西红柿 2个 土豆 1个
生姜 1小块 黄油 2块
番茄酱 适量

罗宋汤的做法

罗宋汤的做法图解1

步骤1

牛肉炒水后热水洗净备用
罗宋汤的做法图解2

步骤2

土豆，洋葱和番茄切块备用。小朋友不吃红萝卜，所以没放
罗宋汤的做法图解3

步骤3

洋葱放入黄油中炒香
罗宋汤的做法图解4

步骤4

再加入土豆翻炒几下后盛出备用
罗宋汤的做法图解5

步骤5

另起锅，放黄油把番茄炒香，再加入适量番茄酱
罗宋汤的做法图解6

步骤6

再加入焯水后的牛肉，一起翻炒片刻
罗宋汤的做法图解7

步骤7

加入盖过所有菜的热水，中小火炖半小时左右
罗宋汤的做法图解8

步骤8

最后再加入土豆块闷煮20分钟
罗宋汤的做法图解9

步骤9

起锅撒上适量的盐和黑胡椒，搅拌均匀即可

罗宋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-03

©本菜谱的做法由 Fancy&妈妈的味道 编写，未经授权不得转载
分类： 粤菜 煮 下酒菜 宴客菜 锅具
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