蘑菇三鲜营养汤

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家里大小宝宝们都喜欢的一道菜，美味还营养，百吃不腻，夏天秋天，宝宝不爱吃饭，这道汤里还可以下饺子面条，菜品也可按自己喜好添减

蘑菇三鲜营养汤的用料

五花肉 100克 鸡蛋 两个
白蘑菇 100克 蟹味菇 100克
西红柿 一个 嫩豆腐 两小块
姜 两片 葱 几根
生抽 一小勺 蚝油 一小勺

蘑菇三鲜营养汤的做法

蘑菇三鲜营养汤的做法图解1

步骤1

五花肉剁成泥，加盐，少许生抽蚝油，搓成小肉丸
蘑菇三鲜营养汤的做法图解2

步骤2

蘑菇切成小段，西红柿切成小丁，豆腐洗干净，鸡蛋炒熟倒出一旁备用
蘑菇三鲜营养汤的做法图解3

步骤3

起锅烧油，下姜片把油炸香，蘑菇和西红柿一起先下锅翻炒两分钟，放适量水烧开后，在依次下豆腐和肉丸，鸡蛋，煮两到三分钟
蘑菇三鲜营养汤的做法图解4

步骤4

最后放入葱花即可，不用加味精等调料也很鲜美，老少皆宜

蘑菇三鲜营养汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-03

©本菜谱的做法由 晨妈的一平米厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 伊可新

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