家庭版关东煮~减肥期间的美味

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进入凉凉的秋天,来一份热乎乎的关东煮,温暖我们的胃,很喜欢清清淡淡还带有丝丝甜味的关东煮,吃起来没有负担,用炖煮锅煮一份家庭版的关东煮,加入各种喜欢的食材,妥妥的减脂餐啊,简单又美味哦~
参与活动: #少盐饮食 轻松生活#

关东煮的用料

汤底食材 苹果 1个
海带芽 适量 干香菇 4朵
白萝卜 2块 关东煮调味料 ½包
要吃的食材 魔芋结 1盒
杏鲍菇 1个 香菇 3朵
玉米 1个 鱼饼 2大片
鸡蛋 2个 丸子 适量
海带芽 适量

关东煮的做法

#少盐饮食 轻松生活#家庭版关东煮~减肥期间的美味的做法图解1

步骤1

萝卜切厚块,削皮,再削去切面的圆形边缘
#少盐饮食 轻松生活#家庭版关东煮~减肥期间的美味的做法图解2

步骤2

香菇切花刀,再准备其他食材
#少盐饮食 轻松生活#家庭版关东煮~减肥期间的美味的做法图解3

步骤3

鸡蛋清水煮4分钟,捞出过凉水,剥皮备用
#少盐饮食 轻松生活#家庭版关东煮~减肥期间的美味的做法图解4

步骤4

炖煮锅中加水,然后加入苹果、干香菇、三分之一的海带芽、白萝卜
#少盐饮食 轻松生活#家庭版关东煮~减肥期间的美味的做法图解5

步骤5

煎煮模式200度
#少盐饮食 轻松生活#家庭版关东煮~减肥期间的美味的做法图解6

步骤6

煮开,再慢炖模式95-100度煮40分钟,加入调味料,继续煮5分钟
#少盐饮食 轻松生活#家庭版关东煮~减肥期间的美味的做法图解7

步骤7

捞出苹果、海带芽和干香菇,加入剩下的玉米、杏鲍菇、香菇、鱼饼、魔芋结、鸡蛋,煮10分钟
#少盐饮食 轻松生活#家庭版关东煮~减肥期间的美味的做法图解8

步骤8

最后加入容易熟的丸子和剩余海带芽,煮至丸子熟即可
#少盐饮食 轻松生活#家庭版关东煮~减肥期间的美味的做法图解9

步骤9

出锅啦
#少盐饮食 轻松生活#家庭版关东煮~减肥期间的美味的做法图解10

步骤10

巨好吃的大萝卜,满满的汁水

关东煮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-04

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