【家庭烤肉】

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蝶°飘零~0○。
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农家小院，秋高气爽，一家人坐在一起贴秋膘！

家庭烤肉的用料

牛排 2块 五花肉 500g
鸭胗 300g 大虾 8只
鸡中翅 12个 各类素菜 适量
各种调料 适量 辣椒粉 1勺
孜然 10g 老抽 1勺
小葱 5根 大蒜 100克
香菜 100克

家庭烤肉的做法

【家庭烤肉】的做法图解1

步骤1

秋高气爽，准备各类时蔬及肉类，准备来一次家庭烤肉。（根据自己喜好备菜）
【家庭烤肉】的做法图解2

步骤2

准备了家中自己种植的大蒜100克，捣碎后入锅炒制成蒜蓉酱，起锅后加入适量红椒末和葱花增香。
【家庭烤肉】的做法图解3

步骤3

素菜篇：我选择了海带芽、金针菇、莲藕、土豆片、西葫芦、韭菜、魔芋、凤尾苗及生菜。（在四川，吃烤肉必备的就是生菜，不管是烤牛肉还是烤五花肉，烤熟后用生菜包裹，解油腻）
【家庭烤肉】的做法图解4

步骤4

然后荤菜类，用烧烤酱或者烧烤料腌制1小时候摆盘。（万事俱备，只欠东风～）
【家庭烤肉】的做法图解5

步骤5

烤纸上刷上一层油，然后将菜类分布摆上。等待秋季这美味的馈赠～
【家庭烤肉】的做法图解6

步骤6

烤好后，裹上一层烤肉料，然后用生菜包裹。这美味简直无法形容～

家庭烤肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-04

©本菜谱的做法由 蝶°飘零~0○。 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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    / 7 【家庭烤肉】的做法步骤

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