毛豆炒萝卜缨

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初秋的萝卜缨，鲜嫩爽口，和毛豆炒上一盆，不需要特别的调味料，只用少量的盐，就很美味，给肉都不换！
参与活动: #少盐饮食 轻松生活#

毛豆炒萝卜缨的用料

萝卜缨 200克 毛豆 50克
糖 少许 盐 0.5克

毛豆炒萝卜缨的做法

#少盐饮食 轻松生活#毛豆炒萝卜缨的做法图解1

步骤1

首先萝卜缨，要买嫩的，注意看根，根茎小的，才好
#少盐饮食 轻松生活#毛豆炒萝卜缨的做法图解2

步骤2

再给一张图，千万别买根茎已经长大的，那个老
#少盐饮食 轻松生活#毛豆炒萝卜缨的做法图解3

步骤3

萝卜缨去根，去黄叶，这个是个细活
#少盐饮食 轻松生活#毛豆炒萝卜缨的做法图解4

步骤4

毛豆剥好，萝卜缨洗干净切碎
#少盐饮食 轻松生活#毛豆炒萝卜缨的做法图解5

步骤5

切碎的萝卜缨
#少盐饮食 轻松生活#毛豆炒萝卜缨的做法图解6

步骤6

少许油，下毛豆翻炒至变色
#少盐饮食 轻松生活#毛豆炒萝卜缨的做法图解7

步骤7

毛豆完全变色后，放萝卜缨碎翻炒，放适量盐，少许糖，萝卜缨炒蔫了，基本就熟了
#少盐饮食 轻松生活#毛豆炒萝卜缨的做法图解8

步骤8

装盘享用

毛豆炒萝卜缨的烹饪技巧

萝卜缨，要买根茎细的，那个才是嫩的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-04

©本菜谱的做法由 牙医的烦恼 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜

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