葱油芋艿

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葱油芋艿的用料

芋艿 300g左右 葱 3根
大蒜 4瓣 葱段 一小段

葱油芋艿的做法

葱油芋艿的做法图解1

步骤1

芋艿放电饭锅架上，跟饭一起蒸熟，蒸熟后、用筷子拨皮，小心烫。用筷子把芋艿夹小块。
葱油芋艿的做法图解2

步骤2

芋艿蒸的过程中，切好蒜末与葱段，准备好水淀粉（一点儿淀粉加入一小碗凉水，搅拌均匀）
葱油芋艿的做法图解3

步骤3

锅里加适量油，小火爆香蒜末跟葱
葱油芋艿的做法图解4

步骤4

水淀粉，搅拌均匀，倒入，小火煮到冒泡泡
葱油芋艿的做法图解5

步骤5

加入一小勺蚝油，一小勺生抽，尝下味道，不够咸再加一点点盐，搅拌均匀。
葱油芋艿的做法图解6

步骤6

倒入煮熟的芋艿块，跟葱花搅拌均匀，即可出锅
葱油芋艿的做法图解7

步骤7

健康美味的葱油芋艿，完成

葱油芋艿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-05

©本菜谱的做法由 小豆豆逗儿 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 香 葱香味 下酒菜 素菜

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