焦香酥脆土家酱香饼

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又一快手菜，焦香酥脆的酱香饼，无法想象的快乐

焦香酥脆土家酱香饼的用料

面粉 260g 水 120克
油 2汤匙 葱花 两小段
海鲜酱油 1勺 蒜蓉辣椒酱 1勺
新奥尔良粉 少许 孜然粉 少许

焦香酥脆土家酱香饼的做法

焦香酥脆土家酱香饼的做法图解1

步骤1

250克面粉加入120克水和面
焦香酥脆土家酱香饼的做法图解2

步骤2

和成光滑面团
焦香酥脆土家酱香饼的做法图解3

步骤3

盖上保鲜膜醒面10分钟
焦香酥脆土家酱香饼的做法图解4

步骤4

油中加入面粉搅拌成油酥
焦香酥脆土家酱香饼的做法图解5

步骤5

准备葱花
焦香酥脆土家酱香饼的做法图解6

步骤6

准备酱汁：海鲜酱油和蒜蓉辣椒酱搅匀
焦香酥脆土家酱香饼的做法图解7

步骤7

面团揉成长条后切成四个大小相同的小剂子
焦香酥脆土家酱香饼的做法图解8

步骤8

剂子擀薄后涂上油酥
焦香酥脆土家酱香饼的做法图解9

步骤9

卷起薄饼
焦香酥脆土家酱香饼的做法图解10

步骤10

再擀薄
焦香酥脆土家酱香饼的做法图解11

步骤11

电饼铛刷上食用油
焦香酥脆土家酱香饼的做法图解12

步骤12

摊上薄饼
焦香酥脆土家酱香饼的做法图解13

步骤13

撒上芝麻
焦香酥脆土家酱香饼的做法图解14

步骤14

涂上酱料
焦香酥脆土家酱香饼的做法图解15

步骤15

撒上奥尔良粉和孜然粉
焦香酥脆土家酱香饼的做法图解16

步骤16

撒上葱花后盖上盖子10秒钟
焦香酥脆土家酱香饼的做法图解17

步骤17

香脆出锅啦

焦香酥脆土家酱香饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-05

©本菜谱的做法由 蕉蕉的食堂 编写，未经授权不得转载
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