鱼香茄子

精品 独家
9473 浏览 105 收藏
收藏
千岛湖的鱼
千岛湖的鱼
＋ 关注

鱼香味道的菜品 喜欢吃的朋友比较多
参与活动: #少盐饮食 轻松生活#

鱼香茄子的用料

小长茄子 6个 猪肉馅 50克
豆瓣酱 1小勺 糖 1克
醋 1勺 生抽 2勺
香油 适量 玉米淀粉 适量
老抽 半勺 盐 半勺
葱姜蒜米 适量

鱼香茄子的做法

#少盐饮食 轻松生活#鱼香茄子的做法图解1

步骤1

葱姜蒜切末
#少盐饮食 轻松生活#鱼香茄子的做法图解2

步骤2

茄子过油
#少盐饮食 轻松生活#鱼香茄子的做法图解3

步骤3

炸好 控油
#少盐饮食 轻松生活#鱼香茄子的做法图解4

步骤4

调和碗汁备用
#少盐饮食 轻松生活#鱼香茄子的做法图解5

步骤5

锅中加油➕肉末 煸炒➕葱姜蒜米翻炒
#少盐饮食 轻松生活#鱼香茄子的做法图解6

步骤6

倒入炸好的茄子 ➕碗汁 待汁水收到你需要的程度就可以➕几滴香油
#少盐饮食 轻松生活#鱼香茄子的做法图解7

步骤7

装盘 ➕一碗米饭

鱼香茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-05

©本菜谱的做法由 千岛湖的鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 川菜 下酒菜 私房菜 宴客菜
上传我做的这道菜

鱼香茄子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #少盐饮食 轻松生活#鱼香茄子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 #少盐饮食 轻松生活#鱼香茄子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活