黄瓜木耳炒鸡蛋

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雨姗小主
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黄瓜木耳炒鸡蛋的用料

黄瓜 2根 鸡蛋 2个
木耳 适量 油 适量
盐 适量 葱花 适量

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

黄瓜切片，撒点盐腌一会儿，炒前挤干水分
黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

木耳泡发，用盐多洗几遍，清洗干净
黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散
黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

热锅倒油，油热倒入鸡蛋液，炒好出锅备用
黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

不用洗锅，再加点油
黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

油热倒入挤干水分的黄瓜和木耳，一起炒
黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

黄瓜木耳翻炒断生，再加入鸡蛋一起炒
黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

翻炒均匀加入适量盐调味
黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

撒上灵魂葱花，瞬间就香了
黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

装盘

黄瓜木耳炒鸡蛋的烹饪技巧

个人感觉黄瓜腌一下炒出来的会脆一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-07

©本菜谱的做法由 雨姗小主 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 炒 下酒菜 午餐
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