老干妈炒饭

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老干妈炒饭的用料

剩米饭 一碗 蒜苔
火腿肠 胡萝卜
老干妈 一勺 生抽 一勺
盐 适量

老干妈炒饭的做法

老干妈炒饭的做法图解1

步骤1

两颗鸡蛋打散加入少许盐搅拌均匀； 热锅冷油爆香花椒粉、倒入蛋液，待蛋液还没有凝固时快速放入米饭翻炒；
老干妈炒饭的做法图解2

步骤2

将米饭炒散，放入自己准备的所有配菜翻炒；
老干妈炒饭的做法图解3

步骤3

加入一勺老干妈、一勺生抽翻炒均匀即完成了～

老干妈炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-07

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
分类： 川菜 主食 午餐 晚餐 饭
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