金针菇牛腩煲

精品
14.1万 浏览 3832 收藏
收藏
柳絮小厨
柳絮小厨 柳絮小厨
＋ 关注


参与活动: #千元好礼|橄享国民味 热烹更美味#

金针菇牛腩煲的用料

牛筋 1000g 油果 10个
番茄 1个 金针菇 400克
葱花 5棵 姜 5片
料酒 2勺 蚝油 2勺
白糖 1勺 酱油 3勺
盐 适量 咖喱酱 3勺

金针菇牛腩煲的做法

#橄享国民味 热烹更美味#金针菇牛腩煲的做法图解1

步骤1

准备好食材
#橄享国民味 热烹更美味#金针菇牛腩煲的做法图解2

步骤2

牛腩洗干净切成块备用
#橄享国民味 热烹更美味#金针菇牛腩煲的做法图解3

步骤3

姜切片，番茄去皮切成块。
#橄享国民味 热烹更美味#金针菇牛腩煲的做法图解4

步骤4

牛腩冷水下锅，放入姜片和料酒，煮两分钟后捞出
#橄享国民味 热烹更美味#金针菇牛腩煲的做法图解5

步骤5

锅里放适量花生油，倒入西红柿，翻炒至出汁
#橄享国民味 热烹更美味#金针菇牛腩煲的做法图解6

步骤6

倒入牛腩，翻炒均匀。
#橄享国民味 热烹更美味#金针菇牛腩煲的做法图解7

步骤7

倒入开水没过牛腩，加入酱油
#橄享国民味 热烹更美味#金针菇牛腩煲的做法图解8

步骤8

加入白糖
#橄享国民味 热烹更美味#金针菇牛腩煲的做法图解9

步骤9

加入咖喱酱
#橄享国民味 热烹更美味#金针菇牛腩煲的做法图解10

步骤10

放入葱结，把牛腩和汤一起倒入高压锅，上汽后压40分钟。
#橄享国民味 热烹更美味#金针菇牛腩煲的做法图解11

步骤11

泄压后倒入汤锅，放入油果和盐继续煮10分钟。
#橄享国民味 热烹更美味#金针菇牛腩煲的做法图解12

步骤12

放入金针菇煲5分钟。
#橄享国民味 热烹更美味#金针菇牛腩煲的做法图解13

步骤13

最后加入葱花出锅。
#橄享国民味 热烹更美味#金针菇牛腩煲的做法图解14

步骤14

成品图
#橄享国民味 热烹更美味#金针菇牛腩煲的做法图解15

步骤15

成品图

金针菇牛腩煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-07

©本菜谱的做法由 柳絮小厨 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

金针菇牛腩煲的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #橄享国民味 热烹更美味#金针菇牛腩煲

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 #橄享国民味 热烹更美味#金针菇牛腩煲的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活