甜辣酱爆八爪鱼

甜辣酱爆八爪鱼

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好吃的坨坨
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日料店里的招牌小菜甜辣酱爆八爪鱼在家也可以轻松做！全程无需额外加盐，只需要韩式辣酱和泰式甜辣酱即可，再加入蜂蜜，让八爪鱼甜辣爽口！
参与活动: #少盐饮食 轻松生活#

甜辣酱爆八爪鱼的用料

八爪鱼 400g 小葱 2根
姜片 5片 甜辣酱 两大勺
韩式辣酱 一勺 蜂蜜 一勺
植物油 适量 白芝麻 适量

甜辣酱爆八爪鱼的做法

#少盐饮食 轻松生活#甜辣酱爆八爪鱼的做法图解1

步骤1

八爪鱼洗净去掉内脏，头脚切开
#少盐饮食 轻松生活#甜辣酱爆八爪鱼的做法图解2

步骤2

锅里放入葱结和姜片
#少盐饮食 轻松生活#甜辣酱爆八爪鱼的做法图解3

步骤3

倒入清水和八爪鱼开大火煮
#少盐饮食 轻松生活#甜辣酱爆八爪鱼的做法图解4

步骤4

煮开转中火煮20分钟煮至熟透
#少盐饮食 轻松生活#甜辣酱爆八爪鱼的做法图解5

步骤5

煮熟捞出备用
#少盐饮食 轻松生活#甜辣酱爆八爪鱼的做法图解6

步骤6

锅里倒入植物油
#少盐饮食 轻松生活#甜辣酱爆八爪鱼的做法图解7

步骤7

两勺泰式甜辣酱
#少盐饮食 轻松生活#甜辣酱爆八爪鱼的做法图解8

步骤8

一勺韩式辣酱
#少盐饮食 轻松生活#甜辣酱爆八爪鱼的做法图解9

步骤9

一勺蜂蜜
#少盐饮食 轻松生活#甜辣酱爆八爪鱼的做法图解10

步骤10

搅拌匀酱汁煮至浓稠
#少盐饮食 轻松生活#甜辣酱爆八爪鱼的做法图解11

步骤11

放入八爪鱼让其均匀裹满甜辣酱汁
#少盐饮食 轻松生活#甜辣酱爆八爪鱼的做法图解12

步骤12

最后出锅撒上少许白芝麻即可！
#少盐饮食 轻松生活#甜辣酱爆八爪鱼的做法图解13

步骤13

八爪鱼吃起来Q弹多汁，甜辣爽口！

甜辣酱爆八爪鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-08

©本菜谱的做法由 好吃的坨坨 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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