番茄牛腩

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遇见890804
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番茄牛腩的用料

牛腩 300g 番茄 1-2个
葱姜蒜 适量

番茄牛腩的做法

番茄牛腩的做法图解1

步骤1

番茄洗净切块备用
番茄牛腩的做法图解2

步骤2

锅中加冷水，加香叶、花椒、干辣椒、桂皮、葱、姜、蒜、料酒，放入牛肉，煮开撇去浮末后，煮至五分熟后捞出切块备用
番茄牛腩的做法图解3

步骤3

起锅烧油，煸炒西红柿出汁
番茄牛腩的做法图解4

步骤4

倒入水，煮番茄汤
番茄牛腩的做法图解5

步骤5

加入牛肉、生抽、豆瓣酱，一起炖煮至牛肉熟烂。大火收汁即可
番茄牛腩的做法图解6

步骤6

泡米饭、蘸馒头吃绝了！

番茄牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-08

©本菜谱的做法由 遇见890804 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 鲁菜 下酒菜 宴客菜
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