酱烧杏鲍菇

酱烧杏鲍菇

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墨西娘
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杏鲍菇的神仙吃法来啦！鲜嫩多汁，好吃又下饭，做法也超级简单。杏鲍菇厚片切花刀，煎两面金黄，放入调好的料汁，大火收汁即可。简单又实用，比肉还好吃的下饭菜，一定要试试吖！

酱烧杏鲍菇的用料

杏鲍菇 200g 蒜末 少许
淀粉 1勺 糖 小半勺
生抽 2勺 老抽 小半勺
蚝油 1勺 清水 小半碗

酱烧杏鲍菇的做法

酱烧杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇切厚片。
酱烧杏鲍菇的做法图解2

步骤2

一面轻轻划十字花刀。
酱烧杏鲍菇的做法图解3

步骤3

杏鲍菇用沸水焯烫1分钟，捞起沥干水分。
酱烧杏鲍菇的做法图解4

步骤4

调一个酱汁。
酱烧杏鲍菇的做法图解5

步骤5

杏鲍菇煎至两面金黄。
酱烧杏鲍菇的做法图解6

步骤6

倒入酱汁翻炒均匀。
酱烧杏鲍菇的做法图解7

步骤7

大火收汁即可，撒上葱花。
酱烧杏鲍菇的做法图解8

步骤8

鲜嫩多汁下饭菜，比肉还好吃，快来试试吖。

酱烧杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-08

©本菜谱的做法由 墨西娘 编写，未经授权不得转载

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