南瓜烧排骨

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南瓜也称倭瓜,含有丰富的营养物质,包括碳水化合物、蛋白质、脂肪以及多种维生素和矿物质。南瓜对于多数人群都是适用的,由于南瓜中富含的铬元素和钴元素,对于血糖高的人群较适宜食用 。

南瓜烧排骨的用料

排骨 650克 老南瓜(去皮) 400克
5片 适量
料酒 1勺 瑶柱 1把
橄榄油 30克

南瓜烧排骨的做法

南瓜烧排骨的做法图解1

步骤1

小黄姜切片
南瓜烧排骨的做法图解2

步骤2

老南瓜去皮后切厚片
南瓜烧排骨的做法图解3

步骤3

锅中放油
南瓜烧排骨的做法图解4

步骤4

放入姜片炒香
南瓜烧排骨的做法图解5

步骤5

排骨洗干净沥干水分,放入锅中
南瓜烧排骨的做法图解6

步骤6

翻炒至变色,加入料酒
南瓜烧排骨的做法图解7

步骤7

瑶柱冲洗一下放入锅中
南瓜烧排骨的做法图解8

步骤8

加入适量开水
南瓜烧排骨的做法图解9

步骤9

大火烧开转中小火烧30分钟
南瓜烧排骨的做法图解10

步骤10

放入老南瓜
南瓜烧排骨的做法图解11

步骤11

放盐盖上锅盖烧8分钟左右
南瓜烧排骨的做法图解12

步骤12

吃排骨了
南瓜烧排骨的做法图解13

步骤13

吃南瓜咯!

南瓜烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-09

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