花开富贵

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风雨过后迎彩虹
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我喜欢寻找美食，热爱美食，更喜欢做美食，因为每天都离不开三歺，自己做材料新鲜，卫生又健康。

花开富贵的用料

白 250克 五花肉 100克
茄子 1个 青瓜 1条
西红柿 1个 酱油 适量
鲍鱼汁 适量 芝麻油 1勺
食用油 2勺 糊椒粉 适量
淀粉 适量 白糖 1勺

花开富贵的做法

花开富贵的做法图解1

步骤1

准备好上图材料
花开富贵的做法图解2

步骤2

青瓜，西红柿
花开富贵的做法图解3

步骤3

把青瓜切开四边，然后用刀把中间削走，留皮斜刀片，看上图
花开富贵的做法图解4

步骤4

在青瓜皮直刀切，看上图，然后用手压一压就象扇子一样开
花开富贵的做法图解5

步骤5

西红柿象削苹果皮一样，中间别削断，然后把西红柿皮卷起来，再反过来就是一朵漂亮的玫瑰花了，底部用牙签定好
花开富贵的做法图解6

步骤6

茄子对开切，然后用一双筷子分别放在茄子两边，这样切茄子不会断，每一节切四刀
花开富贵的做法图解7

步骤7

看上图，切成这样就可以了
花开富贵的做法图解8

步骤8

放在盐水中泡一下，这样茄子保持新鲜，没变色
花开富贵的做法图解9

步骤9

把五花肉剁碎
花开富贵的做法图解10

步骤10

放盐，酱油，鲍鱼汁，糊椒粉，芝麻油，白糖，淀粉，食用油以上适量，然后拌均匀腌制10分钟
花开富贵的做法图解11

步骤11

拌匀后的五花肉
花开富贵的做法图解12

步骤12

腌制好的五花肉再放鱼胶拌均匀
花开富贵的做法图解13

步骤13

上图是拌好的材料
花开富贵的做法图解14

步骤14

慢慢把腌制好材料放在切好的茄子上，一片一片让，然后摆成梅花型
花开富贵的做法图解15

步骤15

再摆放好青瓜花边
花开富贵的做法图解16

步骤16

再摆放一朵玫瑰花，作品就完成了，拍照欣赏

花开富贵的烹饪技巧

因为我目前带两个小孩子，一个上幼儿园，一个一岁多，所以我每天把菜搞好放冰箱里，今天这道菜要烧开水蒸12分钟，然后用适量的淀粉勾欠，别那么稠，稀一点淋在蒸的茄子上，好吃又好看。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-09

©本菜谱的做法由 风雨过后迎彩虹 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 宴客菜 晚餐
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