海鲜面

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绿衣仙宗
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源于一个小朋友说没吃过鲍鱼怎么可能嘛！解释不通之后决定满足其要求，做一个海鲜面。

海鲜面的用料

虾仁 250克 方便面 3包
白菜 1颗 葱 1根
鲍鱼 300 酱油 2勺
蚝油 2勺 蒸鱼豉油 1勺
盐 5克 姜 5片
胡椒粉 0.5克

海鲜面的做法

海鲜面的做法图解1

步骤1

市场买的虾和鲍鱼，鲍鱼让老板杀了的，拿回来加盐泡一下，用刷子把黑色的部分刷干净。
海鲜面的做法图解2

步骤2

刷干净之后，切花刀
海鲜面的做法图解3

步骤3

把虾头和壳这些剥到，留一节尾巴，到时候煮出来好看一点
海鲜面的做法图解4

步骤4

白菜洗干净，稍微改刀一下，葱切成小段，切几片姜
海鲜面的做法图解5

步骤5

哈哈哈哈，忘记买面条了，找了几包味道清淡的方便面出来用用，火鸡面的调料拿出来不用。
海鲜面的做法图解6

步骤6

起锅烧水，水里面放姜片，蚝油，酱油，蒸鱼豉油，胡椒粉，方便面调料。
海鲜面的做法图解7

步骤7

水开后，先放鲍鱼，一分钟后放虾，再一分钟放方便面进去，最后放白菜，起锅前放点盐调味，根据方便面的情况起锅，放葱花！

海鲜面的烹饪技巧

家庭快手面，方便面真的是点睛之笔，省去了很多调味的东西，大家都可以试一下，放两只就变得高档很多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-10

©本菜谱的做法由 绿衣仙宗 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 香 韩国料理 煮 宴客菜
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