约克郡布丁

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约克郡布丁和我们平常认知的布丁很不一样，没有嫩滑可口，反而更像面包，但是因为不用发酵做法更加简单。不过味道还是相当不错的呢！
参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#

约克郡布丁的用料

圣迪乐村鸡蛋 2个 普通面粉 70克
牛奶 100克 白砂糖 5克
食盐 1克 黄油 12克

约克郡布丁的做法

#2021创意料理组——创意“食”光#约克郡布丁的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
#2021创意料理组——创意“食”光#约克郡布丁的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入碗中
#2021创意料理组——创意“食”光#约克郡布丁的做法图解3

步骤3

加入牛奶搅拌均匀
#2021创意料理组——创意“食”光#约克郡布丁的做法图解4

步骤4

加入白糖
#2021创意料理组——创意“食”光#约克郡布丁的做法图解5

步骤5

加入食盐
#2021创意料理组——创意“食”光#约克郡布丁的做法图解6

步骤6

再加去面粉搅拌至均匀顺滑的面糊
#2021创意料理组——创意“食”光#约克郡布丁的做法图解7

步骤7

盖上保鲜膜冰箱冷藏1小时
#2021创意料理组——创意“食”光#约克郡布丁的做法图解8

步骤8

黄油切成2克一个放入模具内
#2021创意料理组——创意“食”光#约克郡布丁的做法图解9

步骤9

烤盘预热的时候顺便将它融化
#2021创意料理组——创意“食”光#约克郡布丁的做法图解10

步骤10

将冷藏好哦面糊加入到模具中
#2021创意料理组——创意“食”光#约克郡布丁的做法图解11

步骤11

烤箱提前预热到220℃烤20分钟的
#2021创意料理组——创意“食”光#约克郡布丁的做法图解12

步骤12

烤完之后会膨胀
#2021创意料理组——创意“食”光#约克郡布丁的做法图解13

步骤13

稍微冷却之后会回缩
#2021创意料理组——创意“食”光#约克郡布丁的做法图解14

步骤14

味道还是相当不错的
#2021创意料理组——创意“食”光#约克郡布丁的做法图解15

步骤15

开始享用吧
#2021创意料理组——创意“食”光#约克郡布丁的做法图解16

步骤16

美味！

约克郡布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-10

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