凉拌娃娃菜

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娃娃菜凉拌口感特别好！
参与活动: #少盐饮食 轻松生活#

凉拌娃娃菜的用料

娃娃菜 1棵 大蒜 2瓣
红辣椒 1个 香菜 3根
菜籽油 适量 轻盐酱油 4勺
米醋 2勺 蚝油 1勺
红油 3勺

凉拌娃娃菜的做法

#少盐饮食 轻松生活#凉拌娃娃菜的做法图解1

步骤1

娃娃菜切成丝。
#少盐饮食 轻松生活#凉拌娃娃菜的做法图解2

步骤2

浸泡洗干净控一下水分。
#少盐饮食 轻松生活#凉拌娃娃菜的做法图解3

步骤3

大蒜切成片，红辣椒切成圈。
#少盐饮食 轻松生活#凉拌娃娃菜的做法图解4

步骤4

香菜洗干净切碎。
#少盐饮食 轻松生活#凉拌娃娃菜的做法图解5

步骤5

炒锅内倒入菜籽油烧热，将蒜片和辣椒圈炝出香味。
#少盐饮食 轻松生活#凉拌娃娃菜的做法图解6

步骤6

加入轻盐酱油、米醋和蚝油搅拌均匀，凉拌汁完成。
#少盐饮食 轻松生活#凉拌娃娃菜的做法图解7

步骤7

控干水分的娃娃菜放入盆里，加入香菜。
#少盐饮食 轻松生活#凉拌娃娃菜的做法图解8

步骤8

浇上调好的凉拌汁。
#少盐饮食 轻松生活#凉拌娃娃菜的做法图解9

步骤9

加入红油搅拌均匀即可。
#少盐饮食 轻松生活#凉拌娃娃菜的做法图解10

步骤10

装盘。
#少盐饮食 轻松生活#凉拌娃娃菜的做法图解11

步骤11

清脆好吃。
#少盐饮食 轻松生活#凉拌娃娃菜的做法图解12

步骤12

口感超赞。

凉拌娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-11

©本菜谱的做法由 妞妞妈美食 编写，未经授权不得转载
分类： 清淡 家常菜 凉菜
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