番茄酥虾

独家
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酥虾外面裹着薄薄的一层番茄味儿,老少皆宜,第一口滑,咬进去酥,之后是虾的鲜,回味无穷。

番茄酥虾的用料

鲜虾 20只 番茄 1个
番茄酱 10克 1克
花椒 适量 姜丝 适量
料酒 0.5勺

番茄酥虾的做法

步骤1

鲜虾洗净,去除虾线

步骤2

将洗好的虾放入盆中,适量盐,料酒,生抽,姜丝,花椒,搅拌均匀,腌制5min

步骤3

将腌好的虾倒入空气炸锅,约5min后看一下,晃动,当虾看着比较红,这是挤入一点番茄酱,晃动,使每个虾都裹着酱汁,然后再过2min即可出锅。

番茄酥虾的烹饪技巧

不需要加油,很香,酥,基本不用吐虾壳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-11

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    / 4 番茄酥虾的做法步骤

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